工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 初中水平

脆爽可口，非常的下饭——菜梗炒榨菜丝的主料

竹叶菜：400克

青椒：2个

榨菜：50克

3人份

脆爽可口，非常的下饭——菜梗炒榨菜丝的辅料

盐：1勺

胡椒：适量

鸡精：适量

酱油：适量

脆爽可口，非常的下饭——菜梗炒榨菜丝的做法步骤

步骤1

锅烧热加入色拉油；

步骤2

加入青椒丝，翻炒均匀；

步骤3

加入切好的竹叶菜梗，继续翻炒均匀；

步骤4

加入榨菜丝，继续翻炒均匀；

步骤5

加入盐，鸡精，酱油翻炒均匀；

步骤6

出锅前加入黑胡椒粉。

步骤7

一盘美味的菜梗炒榨菜丝出锅了。

脆爽可口，非常的下饭——菜梗炒榨菜丝的成品图

脆爽可口，非常的下饭——菜梗炒榨菜丝的烹饪技巧

榨菜丝是咸的，盐就要少量的添加。