工艺： 煮

口味： 其它口味

时间： 60分钟

难度： 未知

这一口糖水，绝了！马蹄番薯糖水的主料

红薯：1个

马蹄：14个

3人份

这一口糖水，绝了！马蹄番薯糖水的辅料

红糖：30克

这一口糖水，绝了！马蹄番薯糖水的做法步骤

步骤1

马蹄清洗干净，去掉上面部分，用刀背轻轻拍扁

步骤2

红薯削皮切成滚刀状

步骤3

锅里倒入水，将马蹄、红薯加入，大火煮沸后加入红糖，转小火煮30分钟

步骤4

清香甘甜的马蹄番薯糖水就完成啦！

这一口糖水，绝了！马蹄番薯糖水的成品图

这一口糖水，绝了！马蹄番薯糖水的烹饪技巧

1⃣️马蹄可以去皮，一定要拍扁，糖水会更加清甜
2⃣️红糖不用太多，红薯本身就有甜味了
3⃣️煮的时间可以根据番薯而定，如果用筷子能轻易插入即可，不然番薯会煮散的