工艺： 烤

口味： 咸鲜味

时间： 60分钟

难度： 新手尝试

韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的主料

鸡蛋：7个

低筋面粉：120克

韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的辅料

牛奶：90克

细砂糖 ：35克

泡打粉 ：5克

盐：2.5克

培根 ：1片

玉米粒：适量

芝士干酪： 1片

马苏里拉芝士：50克

蛋黄酱：适量

韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法视频

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韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的做法步骤

步骤1

牛奶、细砂糖倒入打蛋盆里，磕入1个鸡蛋，用蛋抽搅打均匀。

步骤2

低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛，倒入蛋糊。

步骤3

翻拌成细腻均匀的面糊。

步骤4

面糊倒入小纸杯里，5-6分满即可。

步骤5

每一个纸杯里磕入1个鸡蛋。

步骤6

表面撒上培根、玉米粒、芝士干酪片以及马苏里拉芝士，最后挤入适量蛋黄酱。

步骤7

放入预热好的烤箱，上下火185度，下层烘烤18-20分钟。

步骤8

出炉即可食用。

韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的成品图

韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕的烹饪技巧

1、该配方可以制作6枚鸡蛋糕；
2、烤箱温度以及时间仅供参考，具体按照家中烤箱脾气决定；
3、文章出自@寻找米米。