工艺： 煎

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

牛排三明治的主料

黑麦吐司：2片

牛排：1片

鸡蛋：1个

1人份

牛排三明治的辅料

黄瓜：几片

亚麻公社胡麻油：10克

番茄酱：适量

盐：少许

胡椒粉：1克

玉米淀粉：2克

奶酪片：1片

牛排三明治的做法步骤

步骤1

牛排解冻后洗净吸干表面水分

步骤2

切成条，加盐和胡椒粉腌一会儿，然后用干淀粉薄薄的挂一层做保护

步骤3

锅里放亚麻公社的“醇香胡麻油”

步骤4

放入牛排条，不要翻动

步骤5

等一面煎焦黄再翻面煎，煎好离火

步骤6

我做的黑麦吐司，切成了连刀片，主要是孩子吃着方便，不会漏。也可以用两片吐司

步骤7

锅里再放一点亚麻公社的“醇香胡麻油”，把吐司的两面煎出一点点小焦壳。

步骤8

黄瓜切片

步骤9

组合三明治：奶酪片垫底，放上黄瓜片，摆上煎好的牛排条，最后挤上番茄酱

步骤10

再煎一个太阳蛋，营养更全

步骤11

牛排三明治做好啦，美美的享用吧。“亚麻公社胡麻油，植物油中的脑白金”

牛排三明治的成品图

牛排三明治的烹饪技巧

面包片用胡麻油煎一下口感和味道都会提升。