工艺： 煮

口味： 咸鲜味

时间： 60分钟

难度： 未知

祛湿滋补汤的主料

鸡肉：300克

猪骨：300克

3人份

祛湿滋补汤的辅料

祛湿汤料：1包

姜：2片

祛湿滋补汤的做法步骤

步骤1

白扁豆和薏米浸泡30分钟

步骤2

把泡好的薏米和扁豆倒入砂锅中

步骤3

倒入洗净的茯苓淮山入砂锅中

步骤4

鸡肉和猪骨放入锅中焯水

步骤5

焯水后的肉类捞入砂锅中

步骤6

加入两片姜

步骤7

盖上锅盖小火煮40分钟

步骤8

开盖加盐调味。锦恩记节补汤，更适合现代人体质的滋补汤

祛湿滋补汤的成品图

祛湿滋补汤的烹饪技巧

可以只加猪骨或者只加鸡肉，我觉得两者都放，会更加好喝。