工艺： 炖

口味： 家常味

时间： 30分钟

难度： 未知

番茄豆腐汤的主料

番茄：一个

豆腐：半块

3人份

番茄豆腐汤的辅料

紫菜：少许

鸡蛋：2个

葱花：少许

料酒：少许

十三香：少许

盐：少许

鸡精：少许

花生油：少许

香油：少许

番茄豆腐汤的做法步骤

步骤1

准备番一个洗净

步骤2

切丁

步骤3

准备紫菜

步骤4

豆腐切块

步骤5

热锅凉油放入番茄，加入料酒十三香，少许酱油翻炒出汁。

步骤6

添加适量开水

步骤7

水开放入豆腐丁

步骤8

加紫菜

步骤9

甩入鸡蛋，加入少许盐鸡精，香油，勾芡出锅。

步骤10

盛入碗中，撒上葱花即可。

番茄豆腐汤的成品图

番茄豆腐汤的烹饪技巧

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