工艺： 炒

口味： 香辣味

时间： 30分钟

难度： 未知

辣炒小白菜的主料

小白菜：适量

3人份

辣炒小白菜的辅料

葱姜蒜：适量

辣椒酱：适量

生抽：适量

醋：适量

盐：适量

辣炒小白菜的做法视频

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辣炒小白菜的做法步骤

步骤1

切葱姜蒜，辣椒备用。小白菜洗净沥水。

步骤2

因为我更喜欢辣，所有油热后放入辣椒酱，葱姜蒜翻炒。注意，葱和蒜不要全放进去，留点出锅前放入更加。

步骤3

放入小白菜翻炒。

步骤4

放入生抽，醋和盐。切记不要加水，因为小白菜炒着水变多了。

步骤5

出锅前放入葱蒜提味，盛盘

辣炒小白菜的成品图

辣炒小白菜的烹饪技巧

小白菜爆炒一定不要加水