工艺： 炒

口味： 咸鲜味

时间： 10分钟

难度： 初级入门

XO酱芦笋炒虾球的主料

金字火腿xo酱：2勺

虾：250克

芦笋：1把

3人份

XO酱芦笋炒虾球的辅料

生姜：适量

小葱：2根

盐：少许

糖：少许

XO酱芦笋炒虾球的做法视频

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XO酱芦笋炒虾球的做法步骤

步骤1

虾去壳去虾线，加姜丝、盐腌制15分钟，微煎1分钟备用。

步骤2

芦笋刨去老筋，斜切小段。

步骤3

锅中热油，依次下姜粒、葱段、芦笋炒香。

步骤4

加入煎好的虾仁，XO酱，以适量盐、糖进行调味翻炒。

步骤5

出锅啦！！！

XO酱芦笋炒虾球的成品图

XO酱芦笋炒虾球的烹饪技巧

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