工艺： 煮

口味： 咸鲜味

时间： 10分钟

难度： 未知

水东芥菜捞豆芽，爽脆可口，空口吃一盘的主料

芥菜：一斤

黄豆芽：200克

3人份

水东芥菜捞豆芽，爽脆可口，空口吃一盘的辅料

花生油：适量

沙姜：一颗

蒜头：3瓣

香油：10毫升

生抽：30毫升

水东芥菜捞豆芽，爽脆可口，空口吃一盘的做法视频

水东芥菜捞豆芽，爽脆可口，空口吃一盘的做法步骤

步骤1

准备食材

步骤2

芥菜洗净切段

步骤3

豆芽洗净去壳

步骤4

煮开水倒入芥菜

步骤5

再倒入豆芽

步骤6

淋入花生油

步骤7

大火煮开

步骤8

捞出控水

步骤9

倒入碗里

步骤10

倒入酱汁即可

水东芥菜捞豆芽，爽脆可口，空口吃一盘的成品图

水东芥菜捞豆芽，爽脆可口，空口吃一盘的烹饪技巧

注意火候，别煮久了