来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版
工艺: 炒
口味: 甜味
时间: 10分钟
难度: 新手尝试
牛奶:200克
玉米淀粉:10克
糯米粉:50克
白砂糖:v
盐:1克
1人份抹茶粉:适量
可可粉:适量
步骤1
取牛奶200克、玉米淀粉10克、糯米粉50克、白砂糖15克、盐1克,全部放到一个锅里。
步骤2
中小火慢慢炒至粘稠成团。
步骤3
炒到没有浆状液体,再炒3分钟左右就行了。
步骤4
把牛奶麻薯放在盘子上,盘子上抹一点植物油防粘。
步骤5
先用工具整形成长条状。
步骤6
然后切成小方块。
步骤7
手上抹一点植物油防粘,揉成圆球状后摆盘。
步骤8
撒一点抹茶粉、可可粉,点缀一下即可。
步骤9
牛奶麻薯球完成。
步骤10
简单方便,软软糯糯真好吃。
步骤11
可以做面包、曲奇、蛋黄酥等等的夹心馅料。