工艺： 炸

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

小时候最爱吃的油炸小零食，过年必备，又的主料

面粉：200克

食用油：15克

鸡蛋：1个

5人份

小时候最爱吃的油炸小零食，过年必备，又的辅料

黑芝麻：15克

白糖：55克

盐：5克

水：20克

食用油（油炸）：适量

小时候最爱吃的油炸小零食，过年必备，又的做法步骤

步骤1

面粉、盐、糖、黑芝麻、食用油放在一起。

步骤2

搅拌均匀。

步骤3

加水揉成面团，静置20分钟。

步骤4

擀成大薄片。

步骤5

切成长条形面片，对折，切六连刀，展开，一头从中间掏过来。

步骤6

再掏过来一次，整理一下。

步骤7

入油锅炸至金黄就好了。

步骤8

又香又脆，还是小时候的味道，太好吃了。

小时候最爱吃的油炸小零食，过年必备，又的成品图

小时候最爱吃的油炸小零食，过年必备，又的烹饪技巧

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