工艺： 烧

口味： 甜味

时间： 15分钟

难度： 未知

鸡蛋血燕羮的主料

鸡蛋：100克

血燕：100克

牛奶：250克

枸杞：20克

3人份

鸡蛋血燕羮的辅料

糖：适量

鸡蛋血燕羮的做法步骤

步骤1

将血燕浸泡八个小时以上

步骤2

将浸泡后的血燕清洗干净，准备适量的清水加入血燕

步骤3

再加入20克的枸杞

步骤4

然后用大火煮沸

步骤5

再加入250克的牛奶煮沸

步骤6

以自己的口味加糖

步骤7

将鸡蛋打散，倒入锅里

步骤8

再次煮沸后即可食用

鸡蛋血燕羮的成品图

鸡蛋血燕羮的烹饪技巧

冷热都可以使用