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工艺: 炒
口味: 家常味
时间: 15分钟
难度: 未知
五花肉:300克
鸡精:2克
白糖:3克
茭白:300克
生抽:1勺
料酒:1勺
食用油:1勺
红萝卜:半根
生姜:1片
盐:3克
五香粉:2克
3人份油:适量
步骤1
五花肉切片,加入生抽,料酒,食用油腌制10分钟
步骤2
起锅烧油,爆香姜丝,放入五花肉煸炒
步骤3
炒至五花肉变色出油
步骤4
放入红萝卜翻炒均匀
步骤5
放入茭白,翻炒均匀
步骤6
加入盐,五香粉,鸡精,白糖
步骤7
快速翻炒均匀即可出锅