工艺： 其它工艺

口味： 酸甜味

时间： 一天

难度： 未知

酸奶水果捞的主料

纯牛奶：3盒

菌粉：2包

草莓：150克

甜瓜：150克

圣女果：150克

3人份

酸奶水果捞的辅料

酸奶机：1台

白糖：适量

酸奶水果捞的做法步骤

步骤1

归一未来牧场纯牛奶

步骤2

取3盒的“未来牧场纯牛奶”倒入酸奶机内盅里

步骤3

加2条的菌粉（750克～1000克的量）

步骤4

用勺子搅拌均匀

步骤5

盖上盖子，通电8-12小时的时间慢慢发酵

步骤6

发酵好的酸奶，加适量的白糖或蜂蜜

步骤7

用勺子搅拌均匀（刚发酵好的酸奶温温的，适合加些白糖好融化）

步骤8

奶锅里水烧开，小芋圆下锅煮熟捞出

步骤9

圣女果去蒂洗净捞出

步骤10

草莓提前放盐水里泡泡捞出

步骤11

甜瓜去皮去籽切小块

步骤12

圣女果切小块

步骤13

草莓蒂切掉，同样切小块，大小随意

步骤14

切好的圣女果放入玻璃碗里

步骤15

甜瓜也放入

步骤16

依次放入草莓

步骤17

提前煮好的小芋圆

步骤18

淋上酸奶即可

步骤19

归一未来牧场纯牛奶，远超欧盟标准的娟珊奶

酸奶水果捞的成品图

酸奶水果捞的烹饪技巧

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