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工艺: 烤
口味: 甜味
时间: 90分钟
难度: 未知
面粉:400克
酸奶:270克
3人份酵母:3克
熟芝麻:适量
步骤1
准备好材料
步骤2
所有材料放入面缸
步骤3
揉成光滑的面团
步骤4
将面团分成大小均匀的小剂子
步骤5
逐个揉圆
步骤6
将面剂子稍稍擀平,撒上一层熟芝麻
步骤7
将饼胚放到烤盘中
步骤8
烤箱上下火40℃发酵至两倍大
步骤9
烤箱上下火150℃,烤至饼心熟透即可
步骤10
烤好的饼有些鼓起,可以在烤制过程中用另一个烤盘压一下
步骤11
非常美味!