工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

大蒜炒牛肉的主料

大蒜：300克

牛肉：200克

3人份

大蒜炒牛肉的辅料

盐：适量

料酒：适量

鸡精：适量

大蒜炒牛肉的做法步骤

步骤1

把牛肉切好，用料酒腌制十分钟

步骤2

起油锅加入牛肉翻炒一下

步骤3

炒至牛肉，转色取出

步骤4

再把清洗好，切好的大蒜放进锅里翻炒一下

步骤5

加入大蒜叶的部分，翻炒一下

步骤6

在加入前面炒好的牛肉

步骤7

加盐调味，再加一点点的清水翻炒一下

步骤8

煮一分钟加入鸡精即可起锅

大蒜炒牛肉的成品图

大蒜炒牛肉的烹饪技巧

热食为佳