工艺： 炖

口味： 酱香味

时间： 60分钟

难度： 未知

不用炒糖色，免油烟的酱香排骨最简单的做的主料

排骨：2斤

黄豆酱：2勺

清水：半碗

油：少许

洋葱：1个

生姜：1块

盐：3克

五香粉：3克

白糖：6克

鸡精：3克

生抽：2勺

老抽：1勺

3人份

不用炒糖色，免油烟的酱香排骨最简单的做的辅料

清水：适量

不用炒糖色，免油烟的酱香排骨最简单的做的做法步骤

步骤1

洋葱切丝

步骤2

生姜切片

步骤3

空碗里放入盐，白糖，五香粉，鸡精，生抽，老抽，黄豆酱

步骤4

加入半碗清水搅拌均匀备用

步骤5

清洗干净的排骨冷水入锅煮沸

步骤6

焯水的排骨控水盛入盆中

步骤7

加入刚调制好的料汁，按摩两分钟

步骤8

电压力锅放入少许油，倒入洋葱和姜片

步骤9

倒入排骨和汤汁

步骤10

盖上盖子选择排骨键静待结束

步骤11

排压后开盖即可食用

不用炒糖色，免油烟的酱香排骨最简单的做的成品图

不用炒糖色，免油烟的酱香排骨最简单的做的烹饪技巧

洋葱将来就煮化了，只闻其味不见其形