工艺： 煮

口味： 甜味

时间： 30分钟

难度： 新手尝试

金桔蜜的主料

金桔：500克

冰糖：200克

水怡：50克

金桔蜜的辅料

柠檬：半个

水：500克

金桔蜜的做法步骤

步骤1

金桔洗净，用盐水浸泡半个小时

步骤2

金桔对半切开，去籽

步骤3

金桔倒入锅内，加入冰糖，水怡，水

步骤4

大火煮开

步骤5

再挤入柠檬汁

步骤6

中火指数金桔变软，汤汁变得浓稠即可

步骤7

趁热装饰密封杯中保存

步骤8

想喝的时候加温水兑开即可

金桔蜜的成品图

金桔蜜的烹饪技巧

1、金桔也可以不去籽
2、水怡可以不加
3、金桔煮好的状态，内部基本是透明状的