工艺： 烤

口味： 咸鲜味

时间： 30分钟

难度： 未知

麻薯里加入芝士，口感咸甜神仙口味，搅一的主料

糯米粉：180克

黄油：30克

芝士碎：80克

鸡蛋：100克

牛奶：120克

白糖：30克

盐：1克

香兰叶粉：5克

3人份

麻薯里加入芝士，口感咸甜神仙口味，搅一的辅料

烤箱：1台

裱花袋：1个

麻薯里加入芝士，口感咸甜神仙口味，搅一的做法步骤

步骤1

准备食材称重

步骤2

将鸡蛋，牛奶，黄油，盐，白糖，统一放入盆中，搅拌均匀

步骤3

再放入香兰叶粉和糯米粉，搅拌至没有颗粒，细腻光滑

步骤4

最后加入芝士碎搅拌均匀

步骤5

装入裱花袋

步骤6

挤在烤盘

步骤7

烤箱预热，上下火180度烤15分钟

步骤8

出锅脱模即可食用

麻薯里加入芝士，口感咸甜神仙口味，搅一的成品图

麻薯里加入芝士，口感咸甜神仙口味，搅一的烹饪技巧

我用的土鸡蛋，比较小。两个鸡蛋去壳后重约100克。没有黄油也可以用玉米油代替。