工艺： 冻

口味： 甜味

时间： 10分钟

难度： 初级入门

雪山椰奶水麻薯/雪顶椰奶麻薯/椰椰麻薯/的主料

巧克力粉：1克

奶油顶：40克

椰子麻薯：60克

调味糖浆：25毫升

奶茶植脂末：35克

热水：250毫升

馥苏阿萨姆茶包：1包

1人份

雪山椰奶水麻薯/雪顶椰奶麻薯/椰椰麻薯/的辅料

纯净水：100毫升

炼乳：10克

雪山椰奶水麻薯/雪顶椰奶麻薯/椰椰麻薯/的做法步骤

步骤1

准备材料

步骤2

把麻薯放进出品杯

步骤3

在萃茶机里放入茶包

步骤4

加入热水

步骤5

启动萃茶机

步骤6

把萃取出来的红茶加入雪克杯

步骤7

在雪克杯里加入植脂末

步骤8

在雪克杯里加入炼乳

步骤9

搅匀

步骤10

加入纯净水

步骤11

加入调味糖浆

步骤12

搅匀

步骤13

倒入出品杯

步骤14

加入奶油顶

步骤15

撒上巧克力粉

步骤16

完成

雪山椰奶水麻薯/雪顶椰奶麻薯/椰椰麻薯/的成品图

雪山椰奶水麻薯/雪顶椰奶麻薯/椰椰麻薯/的烹饪技巧

配方：
馥苏阿萨姆茶包1包、热水250ml、馥苏奶茶植脂末35g、炼乳10g、馥苏调味糖浆25ml、纯净水100ml、椰子麻薯60g、奶油顶40g、巧克力粉1g；
制作步骤：
1.取茶包一包，加入热水，萃茶机三挡萃取后取茶汤备用；出品杯中加入麻薯备用；
2.在雪克杯中加入茶汤，趁热加入植脂末，炼乳，搅拌均匀后加入纯净水，调味糖浆，搅匀倒入出品杯中；
3,挤上奶油顶，撒巧克力粉即可出品；
奶油顶：盆中加入金钻奶油150ml，馥苏原味奶盖粉20g，电动打蛋器打至绵蜜成一整块状态即可。