工艺： 拌

口味： 家常味

时间： 30分钟

难度： 未知

凉拌海带丝的主料

海带丝：250克

香菜：数棵

3人份

凉拌海带丝的辅料

蒜头：数瓣

小米椒：1个

酱油：2勺

调味汁：1勺

陈醋：2勺

辣椒酱：1勺

盐：1勺

凉拌海带丝的做法步骤

步骤1

食材准备好：海带丝，香菜，小米椒，蒜头

步骤2

香菜去头挑嫩的洗净

步骤3

洗好的香菜切碎

步骤4

小米辣切细

步骤5

蒜头去皮切碎（蒜头可放多点）

步骤6

锅中加1勺的盐煮开

步骤7

海带丝下锅焯熟

步骤8

捞出控干水份

步骤9

放入蒜蓉

步骤10

小米辣

步骤11

1勺的辣椒酱

步骤12

2勺的酱油

步骤13

2勺的陈醋

步骤14

1勺的调味汁

步骤15

搅拌均匀即可

凉拌海带丝的成品图

凉拌海带丝的烹饪技巧

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