工艺： 榨汁

口味： 甜味

时间： 5分钟

难度： 初级入门

黑芝麻宝藏茶/老佛爷宝藏茶的主料

芝麻糊粉：10克

经典椰浆：50毫升

奶茶专用植脂末：10克

水：50毫升

调味糖浆：15毫升

开水：300毫升

裱花奶油：25克

坚果碎：2克

1人份

黑芝麻宝藏茶/老佛爷宝藏茶的辅料

水：20毫升

芝麻糊粉：30克

黑芝麻宝藏茶/老佛爷宝藏茶的做法步骤

步骤1

准备食材

步骤2

在出品杯中加入芝麻粉

步骤3

倒入纯净水20ml

步骤4

搅匀抹壁做出挂壁效果

步骤5

在烧杯中加入芝麻糊粉

步骤6

倒入纯净水50ml

步骤7

搅匀

步骤8

在开水中加入植脂末

步骤9

搅匀

步骤10

把搅匀的植脂末倒入刚才装芝麻糊的烧杯中

步骤11

加入糖浆

步骤12

取椰浆

步骤13

倒入杯中

步骤14

搅匀

步骤15

倒入出品杯

步骤16

加入奶油

步骤17

撒上坚果碎

步骤18

完成

黑芝麻宝藏茶/老佛爷宝藏茶的成品图

黑芝麻宝藏茶/老佛爷宝藏茶的烹饪技巧

配方：
挂壁：芝麻糊粉10g、水20ml
芝麻椰奶：佳乐经典椰浆50ml、馥苏奶茶专用植脂末10g、芝麻糊粉30g、水50ml、馥苏调味糖浆15ml、开水300ml
雪顶：裱花奶油25g、坚果碎2g
制作步骤：
1.挂壁：芝麻糊粉与水依次倒入出品杯中，搅匀后做出挂壁效果；
2.芝麻糊奶：芝麻糊粉与水混合，搅匀后加入依次加入开水、植脂末、糖浆、椰浆，搅匀后倒入出品杯中；
3.挤上裱花奶油，撒上坚果碎即可。