工艺： 烘焙

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

无水蜂蜜纸杯蛋糕的主料

鸡蛋：4个

蜂蜜：90克

油：50克

低粉：135克

细砂糖：30克

3人份

无水蜂蜜纸杯蛋糕的辅料

柠檬汁：少许

白芝麻：适量

无水蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤

步骤1

两个鸡蛋两个蛋黄，打发

步骤2

加入蜂蜜，搅拌均匀

步骤3

加入色拉油搅拌均匀

步骤4

将粉类过筛到蛋黄中

步骤5

搅拌均匀

步骤6

蛋清加糖，柠檬汁，打发

步骤7

分次加入蛋黄糊中，搅拌均匀

步骤8

将面糊挤入蛋糕模具中

步骤9

表面撒白芝麻装饰

步骤10

进烤箱175℃烤25分钟

步骤11

最后冷却脱模即可

无水蜂蜜纸杯蛋糕的成品图

无水蜂蜜纸杯蛋糕的烹饪技巧

1、出炉一定要震烤盘，散热
2、每家烤箱温度不一样，最后几分钟一定要多注意烤箱