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外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺:

口味: 甜味

时间: 数小时

难度: 未知

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的主料

牛奶:250克

3人份

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的辅料

白糖:20克

木薯淀粉(鲜奶冻):30克

木薯淀粉(蘸):30克

鸡蛋:2个

面包糠:40克

玉米油:半锅

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的做法步骤

步骤1

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的步骤

盆中放入白糖和木薯淀粉

步骤2

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的步骤

倒入牛奶拌匀

步骤3

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的步骤

小火加热至浓稠后倒入方盘,晾凉后冷冻至硬

步骤4

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的步骤

脱模切条

步骤5

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的步骤

粘一层木薯淀粉

步骤6

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的步骤

蘸蛋液

步骤7

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的步骤

滚一圈面包糠

步骤8

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的步骤

锅中烧油,放入干燥木筷周围出现密集小泡时放入奶块条,炸至金黄色即可

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的成品图

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶成品图

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶成品图

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶成品图

外酥里嫩的甜蜜小吃炸鲜奶的烹饪技巧

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