工艺： 灼

口味： 咸鲜味

时间： 5分钟

难度： 未知

白灼大虾的主料

大虾：500克

3人份

白灼大虾的辅料

料酒：一勺

白酒：半勺

葱姜丝：少许

盐：一勺

花椒：几粒

白灼大虾的做法步骤

步骤1

大虾减去虾须虾头

步骤2

放入锅中

步骤3

加入葱姜丝和花椒

步骤4

加入料酒

步骤5

盐

步骤6

白酒

步骤7

盖上盖子

步骤8

小火灼3分钟

步骤9

开盖即可

白灼大虾的成品图

白灼大虾的烹饪技巧

千万别放水，好吃的关键就是干灼哈