工艺： 冻

口味： 甜味

时间： 10分钟

难度： 初级入门

满杯红柚/满杯西柚/红柚满满的主料

冷冻西柚果酱：40克

冰粉粉：100克

茉莉绿茶：100毫升

佳乐椰子水：100毫升

西柚粒：15克

1人份

满杯红柚/满杯西柚/红柚满满的辅料

冰块：200克

馥苏调味糖浆：45毫升

新鲜西柚片3片：40克

满杯红柚/满杯西柚/红柚满满的做法步骤

步骤1

准备食材

步骤2

把新鲜西柚片放入杯壁做装饰

步骤3

倒入冰粉

步骤4

加入西柚粒

步骤5

把冰块放入冰沙机

步骤6

倒入绿茶进冰沙机

步骤7

倒入冷冻西柚酱进冰沙机

步骤8

倒入糖浆进冰沙机

步骤9

倒入椰子水进冰沙机

步骤10

倒入椰子水

步骤11

开动冰沙机

步骤12

冰沙倒入出品杯

步骤13

完成

满杯红柚/满杯西柚/红柚满满的成品图

满杯红柚/满杯西柚/红柚满满的烹饪技巧

冷冻西柚果酱40g、馥苏调味糖浆45ml、馥苏茉莉绿茶100ml、冰块200g、佳乐椰子水100ml、馥苏冰粉粉100g、馥苏西柚粒15g、新鲜西柚片3片（40g)；
制作步骤：
1.原味冰粉、新鲜西柚片依次放入出品杯中；
2.沙冰壶中依次倒入西柚果酱、糖浆、绿茶、椰子水、冰块，打成冰沙状后倒入出品杯中即可出品。

馥苏茉莉茶汤：馥苏茉莉绿茶17.5g与500ml95℃热水混合，泡6分钟后滤出茶汤，冲进250g冰块中即可。
原物料采购要求（鲜果蔬）：根据实际情况购买原材料