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工艺: 炒
口味: 茄汁味
时间: 30分钟
难度: 未知
番茄:1个
口蘑:4个
青椒:1个
香菜:1颗
鸡蛋:2个
洋葱:适量
3人份番茄酱:1大勺
孜然粉:1勺
盐:适量
黑胡椒碎:1勺
蒜末:适量
步骤1
准备好所有食材。
步骤2
铸铁锅倒入格琳诺尔核桃油
步骤3
放入洋葱,青椒,蒜末炒香
步骤4
加入番茄翻炒片刻,加入番茄酱
步骤5
加入一勺孜然粉
步骤6
再把蘑菇香菜放入翻炒
步骤7
加入盐调味
步骤8
加适量水,挖个坑打入两个鸡蛋
步骤9
煮上5-8分钟
步骤10
最后撒香菜关火,
格琳诺尔冷榨核桃油,更适合宝宝的健康油
鸡蛋口感可以自己随意喜欢糖心5-8分钟,不喜欢就多煮5分钟。
搭配面包一起食用,味道更佳。