电饭煲焖鸡是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说电饭煲焖鸡的做法步骤，看看电饭煲焖鸡怎么做既美味又好吃。

电饭煲焖鸡食材介绍

主料：

鸡肉(一只)

辅料：

洋葱(少许)葱白(五根) 生抽(一大勺)蚝油(一小勺)芝麻油(少许) 鸡汁(少许)料酒(一茶匙) 盐(适量)糖(少许)蒜头(一个) 姜末(适量)胡萝卜(几片) 排骨酱(少许)

电饭煲焖鸡的做法步骤:

1.准备好一只鸡，鸡爪和鸡肉分开，用少许盐擦一下下鸡全身

2.备好所需用料，胡萝卜也准备几片

3.蒜末和姜末倒入酱料中搅拌均匀

4.带一次性手套把酱料抹在鸡身上，肚子里，尽量多抹抹，按摩那样的来回抹，剩下的酱料倒一些鸡肚子里，腌制十几二十分钟这样

5.电饭煲锅底铺上胡萝卜片，以免沾锅，把鸡放进去放上葱白，洋葱，按煮饭键煮十五到二十分钟这样，看鸡的老嫩定时间

6.二十分钟过后，香喷喷的鸡就做好了

7.滑滑嫩嫩的鸡皮，咬上一口香甜甜的，味道很不错的，锅里的酱料淋上一些，或用来沾鸡肉吃

8.成品

小贴士：

如果大人吃可以选老一点的土鸡，小孩选童子鸡