海蛎焖豆腐的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，海蛎焖豆腐这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下海蛎焖豆腐简单的做法。

海蛎焖豆腐食材介绍

主料：

海蛎子(500 克) 豆腐(200克)

辅料：

葱姜(适量)料酒(适量)油(少许) 盐(少许)

海蛎焖豆腐的做法步骤:

1.海蛎子洗干净放锅中焯一会接着关火，把海蛎子一个个剥出来，然后总料酒腌制一会！豆腐切块！葱姜末适量！

2.所需材料，如图！

3.热锅放入少许油，随后倒入葱姜末翻炒一会！

4.先放入豆腐煎一会，再放入海蛎子翻炒一会！

5.倒入少许生抽调调颜色即可！放入少许盐即可！开锅大火五分钟就差不多喽！

6.出锅放入少许香菜装饰即可！味道很鲜美！

小贴士：

海蛎子翻炒要慢点不要炒碎了！不要炒久了不然海蛎子就炒老了！