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寿司是一种精致的食物,相信很多人都想知道家常寿司的做法吧!寿司中可以搭配各种材料,口感丰富,营养也十分均衡。寿司除了可以作为主食外,还可以当零食吃。本文将为大家介绍几种常见的寿司的做法!让我们一起动手学做一款美味可口的寿司吧!
家常什锦寿司的做法
食材准备
大米100克,黄瓜、胡萝卜各30克,三文鱼25克,海苔片2克。寿司醋、糖、盐、酱油、芥末各适量。
方法步骤
1.将大米淘洗干净,煮熟米饭,趁着米饭还热时,加入寿司醋、盐、糖拌匀,放凉;
2.将三文鱼、黄瓜、胡萝卜切成条。
3.将海苔片平铺在寿司帘上,铺上一层米饭。
4.将三文鱼、黄瓜、胡萝卜摆放在米饭中央,将寿司帘卷起,卷紧。
5.将寿司卷切成块,放盘中,蘸酱油、芥末食用即可。
小贴士
这道什锦寿司营养均衡,可以当作主食,又可以当作菜。