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草鱼汤的做法大全

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

我们的餐桌上,草鱼汤是很常见的一道菜,草鱼汤的做法很简单,可以加入各种不同的食材来炖草鱼汤。草鱼汤一般偏清淡,最适合孩子、妇女和老人喝,有很好的保健作用。草鱼汤的做法大全,一起来看看吧!

草鱼汤的做法

木瓜草鱼汤的做法

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食材准备

草鱼肉300克,木瓜230克,姜片、葱花各少许,水淀粉6毫升,盐3克,鸡粉3克,炼乳、胡椒粉、食用油各适量。

方法步骤

1.洗净去皮的木瓜切片;草鱼肉洗净,切成片。

2.鱼片放盐、鸡粉、胡椒粉、水淀粉拌匀,注油腌10分钟。

3.用油起锅,倒入姜片、木瓜炒匀。

4.加水煮沸,倒炼乳煮化,焖煮入味。

5.加盐、鸡粉、胡椒粉拌匀。

6.倒入处理好的鱼片搅散煮沸盛出,撒入葱花即可。