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喜欢吃果仁红薯球的朋友,其实可以在家自己动手做果仁红薯球,因为果仁红薯球的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的果仁红薯球比起来,自己做的果仁红薯球又健康,吃起来更放心。
果仁红薯球食材介绍
玉米淀粉(10克) 熟花生(去皮)(50克)
果仁红薯球的做法步骤:
1.红薯去皮洗净切成薄片,盖上保鲜膜放入微波炉加热至熟或上锅蒸熟
2.花生用料理机打碎备用
3.红薯蒸熟后用勺子压成泥然后加入10克玉米淀粉揉成团
4.取适量大小揉成丸子
5.放入花生碎上滚一滚,让其表面都裹上花生碎,然后用手捏紧实了。
6.依次做好所有的红薯丸子
7.放入烤盘中
8.表面刷一层油(什么油都可以,如玉米油、食用油)
9.放入预热好的烤箱,上下火180度,中层10分钟
10.烤好取出晾凉即可食用
11.成品图