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生姜是辛温之品,及时服用姜汤,能取得不错的效果。寒冷的冬天,遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,喝上一杯热气腾腾的姜丝可乐,舒服多了,也精神多了。那就动手DIY冬季热饮,姜丝可乐。
主料
可乐600毫升
辅料
生姜6克
姜丝可乐的做法
1.准备一瓶600ml可乐,一块重6克的生姜;
2.生姜,去皮,洗干净,切丝,放入锅中;
3.把可乐倒入锅中,盖上盖子,煮沸,转为小火再煮5分钟;
4.关火之后,等水蒸气回落到锅中,就可以勺来喝。
烹饪技巧
1.姜丝1克,可乐100ml比例煮; 2.煮沸之后还要煮3-5分钟,姜味才会出来; 3.关火之后不要马上开盖,让水蒸气回落,