从小到大鸡翅就是我最爱! 小时候,只要是要祭祀拜拜,奶奶就一定会买来大大的鸡翅膀,然后做好后就看着我把鸡翅一个一个啃得干干净净,她却只吃那些我不吃的配菜吃! 现在,我也是当妈的人了,孩子也爱吃这个,呵呵,能体会之前奶奶那种慈爱之心了,我现在就是啃他吃剩的骨头啊!T^T
照烧鸡翅用料工具
主料: 翅中 (适量) 菜椒 (适量)
调料: 味淋 (适量) 酱油 (适量) 姜 (适量) 油 (适量)
厨具: 无
照烧鸡翅的做法:
1.将翅中解冻,同时切好青椒,姜片
2.准备好
调料:。
3.起锅热少许油,放姜片烹香
4.放入翅中,皮朝下
5.倒入味淋和酱油,比例是1:1如果觉得汤汁不够多,可以加入适量清水
6.烧开后转小火并盖上锅盖慢煮
7.用筷子戳戳翅中,能轻松扎过了就倒入青椒
8.汤汁收得快干之后,盛出即可?
9.来张特写吧!
10.好吃的翅中来了,开饭啦!
11.汤汁超下饭的,!
小窍门:
1.酱油跟味淋的比例是1:1