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红烧牛鞭怎么做?
红烧牛鞭怎么做?
材料: 用料牛鞭200克,冬菇50克,冬笋50克,火腿(或叉烧)末25克,陈皮丝15克,高汤300克,姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量。 做法: 1、把牛鞭刮洗干...
牛鞭怎么炖最补?
牛鞭怎么炖最补?
归参炖牛鞭(因为药补讲究调和): 牛鞭1个、党参15g、当归15g、杜仲15g、花生油适量,功用补肾益精,养血强腰。 用砂锅什么的,凉水时放入材料,中火开了后,小火慢炖1-2个钟头,...
麻辣牛肚怎么做?
麻辣牛肚怎么做?
材料: 熟牛肚400克,红辣椒75克,料滔、酱油各15克,精盐、鸡精各2克,味精1克,花椒粉0.5克,香葱丝、湿淀粉各10克,鸡汤25克,油60克,香油10克。 做法:1、将熟牛肚、红辣椒均切成丝...
凉拌牛百叶怎么做?
凉拌牛百叶怎么做?
材料: 新鲜牛百叶200克,大蒜2头,辣椒油20克,香油3克,盐5克,熟芝麻3克,酱油、醋各3克,胡椒粉3克,味精3克 做法:1.牛百叶切成丝,盛漏瓢中在沸水中烫3分钟,出锅沥干水备用;大...
干牛鞭如何泡酒
干牛鞭如何泡酒
可以整条也可以切开,可以和海马灵芝还有一些草药来泡! 下面这有药酒你可以去那问问!希望可以帮助你! 泡酒一定要用东北纯粮酿造的酒!度数最好要高度的! 我知道一家这家卖...
牛肝怎么煮才好切
牛肝怎么煮才好切
牛科动物黄牛或水牛的肝,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。具体牛肝怎么煮才好切您可以参考一下 牛...
牛百叶萝卜汤怎么做?
牛百叶萝卜汤怎么做?
主料:牛百叶500克,萝卜1000克,陈皮5克,精盐适量。 牛百叶萝卜汤的特色: 润肺化痰,降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。 做法: 先将牛百叶放在开水中泡...
如何清洗牛肚
如何清洗牛肚
清洗牛肚比较麻烦,但洗好后酱煮出来口感好,没有杂质,比较脆嫩,清洗时把牛肚分割开,因为牛肚比较大且分好几个,每个从开口处反过来,先用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液...
牛鞭怎么煮才好?
牛鞭怎么煮才好?
牛鞭的做法 主料:牛鞭1公斤。 调料:熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡汤500克。...
牛鞭有什么功效?
牛鞭有什么功效?
《本草纲目》记载:牛鞭主治男人阳痿、早泄,补肾壮阳,固精培元,可提升精子质量与数量,此外,其肉质里富含的大量雄性激素,可刺激男性生殖器官的生长、发育及成熟。...
炒牛百叶怎么做?
炒牛百叶怎么做?
菜系及功效:家常菜谱 工艺:炒 炒牛百叶的制作材料: 主料:牛百叶300克,蒜苗段,红椒丝各适量。 调料:盐,味精,黄酒,水淀粉,姜片,色拉油各适量。 教您炒牛百叶怎么做,如何做炒牛...
烧烤的牛肝有营养吗?
烧烤的牛肝有营养吗?
烧烤出来的东西最好还是少吃,不管烧烤出来的是什么东西,吃起来都会不利于身体健康的,除了口味也许会合你心意之外,没有什么营养的
小葱拌牛肚怎么做?
小葱拌牛肚怎么做?
菜系及功效:鲁菜脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:咸酸味      工艺:拌 小葱拌牛肚的制作材料: 主料:牛肚250克 辅料:小葱10克 调料:酱油5克,盐3克...
烩牛鞭怎么做?
烩牛鞭怎么做?
烩牛鞭的主料:牛鞭(泡发)100克 烩牛鞭的辅料:香菇(鲜)10克,玉兰片10克,火腿10克,豌豆10克 烩牛鞭的调料:料酒10克,花椒3克,盐3克,味精2克,猪油(炼制)25克,淀粉(豌豆)4克 烩牛鞭的做...
川菜特色菜红油牛百叶怎么做?
川菜特色菜红油牛百叶怎么做?
主料:牛百叶300g、干辣椒10g、姜4片、蒜2瓣、麻辣萝卜10g辅料:料酒1大勺、辣椒酱1大勺、白醋1茶匙、盐少许、糖1茶匙、鸡粉少许特色:一招做出最鲜嫩的牛百叶—川菜经典。 做法:...
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