工艺： 蒸

口味： 甜味

时间： 60分钟

难度： 初级入门

八宝饭的主料

糯米 ：300克

红枣：适量

茯苓 ：适量

花生米：适量

巴旦木仁 ：适量

开心果仁：适量

葡萄干：适量

桂圆干：适量

黑加仑：适量

2人份

八宝饭的辅料

无：无

八宝饭的做法视频

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八宝饭的做法步骤

步骤1

糯米洗干净用冷水浸泡几个小时

步骤2

红枣洗干净，备好茯苓、花生米、巴旦木仁、开心果仁、葡萄干、桂圆干、黑加仑

步骤3

取一只碗，放入红枣、葡萄干、桂圆干、黑加仑

步骤4

添加糯米

步骤5

添加葡萄干、桂圆干、黑加仑

步骤6

添加茯苓、花生米、巴旦木仁、开心果仁

步骤7

再添加糯米，将装有食材的碗放入蒸锅蒸熟

步骤8

扣出即可享用

八宝饭的成品图

八宝饭的烹饪技巧

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、蒸制时间以食材熟为标准。