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工艺: 烤
口味: 咸鲜味
时间: 30分钟
难度: 新手尝试
北豆腐:500克
2人份蒜:3瓣
香菜:2棵
香葱:2棵
6月香豆瓣酱:1勺
6月香辣椒酱:1勺
芝麻酱:1勺
花生酱:1勺
糖:1勺
臭豆腐:1块
步骤1
准备所需食材
步骤2
北豆腐切成四方大块
步骤3
豆腐表面刷少许食用油
步骤4
摆入空气炸锅,200度烤30分钟,没有空气炸锅可以用烤箱来做
步骤5
准备小料:大蒜剁成碎粒
步骤6
香葱切成碎粒、香菜切成小段
步骤7
容器中放入6月香豆瓣酱、六月香韩式辣椒酱、蒜碎
步骤8
食用油加热到冒烟,快速冲入蒜碎上
步骤9
加芝麻酱、花生酱搅拌均匀
步骤10
加入一块臭豆腐碾碎,加糖和一勺腌臭豆腐的汤和少许水调和均匀
步骤11
豆腐中途翻面,直到表皮金黄酥脆
步骤12
趁热取出浇上料汁,外皮酥脆内心软,吃着超级爽