工艺： 蒸

口味： 家常味

时间： 30分钟

难度： 未知

清蒸武昌鱼的主料

鱼：300克

3人份

清蒸武昌鱼的辅料

生姜：适量

料酒：适量

香葱：适量

辣椒：适量

盐：适量

清蒸武昌鱼的做法步骤

步骤1

准备好所有的食材

步骤2

对于背上划上口子

步骤3

把鱼放进盘子里，然后加入生姜

步骤4

加上辣椒，盐，料酒

步骤5

加入葱段，放入锅里蒸15分钟

步骤6

取出开吃

清蒸武昌鱼的成品图

清蒸武昌鱼的烹饪技巧

鱼可以先用盐腌制一下