工艺： 煮

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

自制酱汁做一道超级好吃的面条的主料

鸡蛋：一个

中裕鸡蛋挂面：一把

胡萝卜：1小段

黄瓜：1小段

西红柿：2个

大蒜头：一瓣

2人份

自制酱汁做一道超级好吃的面条的辅料

葱：适量

盐：少许

生抽：适量

老抽：一勺

醋：一勺

白糖：一勺

油：适量

白芝麻：少许

自制酱汁做一道超级好吃的面条的做法步骤

步骤1

准备好所需食材；

步骤2

将胡萝卜切成丝；

步骤3

黄瓜切成丝；

步骤4

锅内放油烧热煎一个鸡蛋；

步骤5

开始准备拌面酱汁，生抽适量并加入一勺老抽；

步骤6

加入一勺醋和白糖；

步骤7

放入蒜末并浇入熬好的葱油；

步骤8

锅中水开下面沸腾后浇入几次冷水，熟了捞出即可；

步骤9

将面拌匀放上配菜撒上白芝麻点缀；

自制酱汁做一道超级好吃的面条的成品图

自制酱汁做一道超级好吃的面条的烹饪技巧

中裕鸡蛋挂面选用中裕小麦种植基地的新鲜优质小麦为原料精制成粉，新鲜鸡蛋和面，不加鸡蛋粉，并经冷链速冻杀菌模式精加工而成，成品口感细腻、柔韧爽滑、蛋香味浓郁。