欢迎来到饭炊网!

简单又好吃的蒸蛋

来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版

工艺:

口味: 酱香味

时间: 10分钟

难度: 初中水平

简单又好吃的蒸蛋的主料

鸡蛋:4个

葱花:适量

4人份

简单又好吃的蒸蛋的辅料

酱油:一勺

芝麻油:一勺

简单又好吃的蒸蛋的做法步骤

步骤1

简单又好吃的蒸蛋的步骤

食材都准备好。

步骤2

简单又好吃的蒸蛋的步骤

取一个干净地盘子,倒入一勺生抽。

步骤3

简单又好吃的蒸蛋的步骤

加入一勺芝麻油增加香味。

步骤4

简单又好吃的蒸蛋的步骤

再加上葱花(喜欢吃的可以多放、不喜欢也可以不放)一起搅拌均匀。

步骤5

简单又好吃的蒸蛋的步骤

四个鸡蛋打入盘中,打进去后就不要再动了。

步骤6

简单又好吃的蒸蛋的步骤

蒸锅水开后,将鸡蛋放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟。

步骤7

简单又好吃的蒸蛋的步骤

淋上一小勺橄榄油或者芝麻油都可以(口味重的可以再多放点料,喜欢吃辣的还可以放些辣椒粉),如果喜欢溏心蛋的话,蒸蛋的时间还可以减短两分钟。

简单又好吃的蒸蛋的成品图

简单又好吃的蒸蛋成品图

简单又好吃的蒸蛋成品图

简单又好吃的蒸蛋成品图

简单又好吃的蒸蛋成品图

简单又好吃的蒸蛋的烹饪技巧

这道菜的做法非常简单,比煮鸡蛋更方便,加了味道的蒸鸡蛋,小朋友更喜欢哟。

相关知识