工艺： 榨汁

口味： 酸甜味

时间： 10分钟

难度： 新手尝试

快手杨枝甘露的主料

芒果：2个

椰子汁：适量

牛奶：200毫升

寒天晶球：50克

椰果粒：40克

西柚：1个

1人份

快手杨枝甘露的辅料

糖：适量

快手杨枝甘露的做法步骤

步骤1

准备好食材。

步骤2

芒果洗干净切开划十字花刀，用勺子将果肉挖出。整齐的小块果肉留着，其它用来榨汁。

步骤3

榨汁的芒果肉中加入适量牛奶，打成奶昔，然后放冰箱冷藏。

步骤4

西柚剥皮，将果肉剥出弄碎。

步骤5

杯子中加入椰果粒和寒天晶球。

步骤6

加入芒果粒。

步骤7

倒入芒果奶昔。

步骤8

加入西柚。

步骤9

倒入适量椰子汁，放冰箱冷藏一会就好了。

步骤10

未来牧场限定娟姗牛纯牛奶，远超欧盟标准的好奶

快手杨枝甘露的成品图

快手杨枝甘露的烹饪技巧

1、我不喜欢煮西米，太费事，所以用椰果粒寒天晶球代替，一样Q弹好吃，非常省事。
2、我用椰子汁代替了椰浆，这样口感清爽一点。
3、各种材料的量没有固定的，随自己意。不喜欢西柚的可以换其它水果，自己吃嘛，喜欢就好。
4、芒果奶昔建议稀一点，我打的稠了一些，有点腻。