工艺： 煎

口味： 咸鲜味

时间： 5分钟

难度： 新手尝试

肉松吐司卷的主料

吐司片：4片

鸡蛋：2个

纯牛奶：50克

肉松：20克

2人份

肉松吐司卷的辅料

香葱：适量

盐：1克

胡椒粉：1克

亚麻公社胡麻油：适量

胡萝卜：适量

千岛酱：适量

奶酪片：1片

肉松吐司卷的做法步骤

步骤1

鸡蛋牛奶放入碗里打散

步骤2

加盐，胡椒粉调味

步骤3

过筛会更细腻

步骤4

胡萝卜香葱切碎

步骤5

放入蛋液中搅拌均匀

步骤6

吐司切掉四边

步骤7

用擀面杖擀薄

步骤8

每片上均匀涂抹千岛酱，也可以用沙拉酱，看自己喜好了。

步骤9

放上肉松，再盖上奶酪片

步骤10

卷起来，收口朝下

步骤11

放入蛋液中，让吐司吸饱蛋液

步骤12

平底锅中倒入适量亚麻公社胡麻油

步骤13

放入吐司卷小火煎

步骤14

煎到变色翻面，四个面都煎一下

步骤15

煎好后在两头涂抹千岛酱

步骤16

再沾满肉松

步骤17

肉松吐司卷就做好了。“亚麻公社胡麻油，植物油中的脑白金”

肉松吐司卷的成品图

肉松吐司卷的烹饪技巧

蛋液的量我弄的多，是可以做8个吐司卷的，我做了两次，只做4个的话用一个鸡蛋即可。