工艺： 煮

口味： 甜味

时间： 60分钟

难度： 未知

好喝又养颜的桃胶椰奶冻，要不要来一份的主料

桃胶：25克

皂角米：25克

雪燕：5克

冰糖：50克

椰奶：500毫升

白凉粉：20克

糖：20克

3人份

好喝又养颜的桃胶椰奶冻，要不要来一份的辅料

水：1000毫升

好喝又养颜的桃胶椰奶冻，要不要来一份的做法步骤

步骤1

桃胶、皂角米、雪燕提前一晚泡发，用水冲洗干净

步骤2

锅内倒入桃胶、皂角米和水，煮25分钟

步骤3

再放入雪燕和冰糖，煮5-10分钟

步骤4

锅内倒入椰奶、白凉粉和糖，顺时针方向搅拌至煮开

步骤5

倒入杯中，自然晾凉

步骤6

等椰奶冻凝固定型后，桃胶羹稍微晾凉，倒入杯中

好喝又养颜的桃胶椰奶冻，要不要来一份的成品图

好喝又养颜的桃胶椰奶冻，要不要来一份的烹饪技巧

桃胶羹太烫会让椰奶冻解冻哦。