工艺： 煎

口味： 甜味

时间： 10分钟

难度： 中级掌勺

红糖汤圆的主料

芝麻汤圆：300克

红糖：10克

4人份

红糖汤圆的辅料

清水：3汤匙

食用油：少许

红糖汤圆的做法步骤

步骤1

准备食材，汤圆有馅或无馅的都成

步骤2

烧热煎锅，倒入少量食用油，将汤圆放入锅中，中火煎至表面焦黄色

步骤3

撒入红糖粉，倒入少许清水稀释一下糖粉

步骤4

中小火煮至糖水干透即可

红糖汤圆的成品图

红糖汤圆的烹饪技巧

全程小火煮，水干即铲起，别煮糊了。