工艺： 烤

口味： 咖喱味

时间： 30分钟

难度： 新手尝试

手抓饼咖喱鸡肉酥的主料

鸡腿 ：350克

咖喱：2小块

手抓饼：3张

3人份

手抓饼咖喱鸡肉酥的辅料

味达美味极鲜酱油：1小勺

白胡椒粉：1小勺

洋葱：1个

牛奶：100克

手抓饼咖喱鸡肉酥的做法步骤

步骤1

准备食材，鸡腿去骨

步骤2

洗净的鸡腿去皮切成小丁

步骤3

加入牛奶和白胡椒粉腌制30分钟

步骤4

洋葱切成小碎粒

步骤5

腌好的鸡腿捞出控水加味达美味极鲜酱油拌匀

步骤6

加入洋葱碎、咖喱膏拌匀成馅料

步骤7

手抓饼从一段卷起切成4段

步骤8

切面向上压扁用手捏成小窝

步骤9

放入适量鸡肉馅料

步骤10

像包包子一样收口捏紧

步骤11

放入烤盘表面刷蛋液撒黑芝麻装饰

步骤12

放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟出炉

步骤13

趁热吃最好吃

手抓饼咖喱鸡肉酥的成品图

手抓饼咖喱鸡肉酥的烹饪技巧

1、鸡腿肉也可以不去皮，随个人喜好吧。
2、切好的鸡肉丁泡牛奶可以使鸡肉鲜嫩好吃。
3、烤箱的温度和时间仅供参考