工艺： 煮

口味： 香辣味

时间： 60分钟

难度： 未知

四川名吃钵钵鸡自己在家做，成本低廉，让的主料

钵钵鸡调料：1袋

各种蔬菜：适量

鸡翅：6个

午餐肉：半个

3人份

四川名吃钵钵鸡自己在家做，成本低廉，让的辅料

十三香调味料：半袋

四川名吃钵钵鸡自己在家做，成本低廉，让的做法步骤

步骤1

根据个人口味准备食材，将所有食材洗净切成大小合适的块，然后用签子串起来

步骤2

鸡翅在表面划上两刀，方便入味

步骤3

锅中烧开水，将所有食材煮熟。为了增加底味我加了半袋十三香调味料，根据个人口味决定，可以不加

步骤4

所有食材煮熟后取出晾凉

步骤5

钵钵鸡调味料中的料包加适量纯净水搅匀。容器最好选深一些的，方便浸泡食材入味

步骤6

将食材放进汤汁中，倒上红油调料和芝麻，浸泡一会入味就可以享用了

四川名吃钵钵鸡自己在家做，成本低廉，让的成品图

四川名吃钵钵鸡自己在家做，成本低廉，让的烹饪技巧

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