来源: 饭炊网 编辑:饭炊网 访问手机版
工艺: 炒
口味: 咸鲜味
时间: 30分钟
难度: 未知
河粉:200克
3人份火腿肠:1条
豆芽菜:50克
韭菜:6根
鸡蛋:1个
盐:8克
蚝油:1勺
红油辣子:1勺
酱油:2勺
食用油:1勺
步骤1
备好以上材料!
步骤2
在河粉里加入一勺子盐
步骤3
两勺子酱油
步骤4
一勺子蚝油
步骤5
一勺子红油辣子,这个是增香的,微辣!不喜欢也可以不加
步骤6
给它们搅拌均匀备着!
步骤7
洗干净豆芽,切韭菜段,火腿片!
步骤8
锅里放入食用油,油热放入一个鸡蛋煎好备用!
步骤9
煎火腿片
步骤10
剩下的油,把韭菜段跟豆芽放锅里
步骤11
加入一勺盐,翻炒均匀!
步骤12
再放入搅拌好的河粉,鸡蛋跟火腿片,炒到断生就可以了!
把各中调味料放入河粉搅拌均匀,这样的河粉更入味好吃