工艺： 煮

口味： 甜味

时间： 15分钟

难度： 新手尝试

卡通汤圆的主料

糯米粉：500克

豆沙馅：500克

2人份

卡通汤圆的辅料

菠菜汁：100克

南瓜汁：100克

竹炭粉：20克

紫薯泥：100克

红曲粉：2克

可可粉：2克

卡通汤圆的做法步骤

步骤1

备好食材

步骤2

揉成团醒发10分钟

步骤3

取出白色面团切成大概15克左右的团捏出窝装 把豆沙馅大概10克左右一个包入收口搓圆

步骤4

在分别用黑色做出熊猫的耳朵眼睛鼻子 用绿色做竹子 红色做红脸

步骤5

然后分别粘点水贴在汤圆上就出现一个小熊头部了

步骤6

然后依次做出自己想要的形状搭配颜色

步骤7

锅中烧开水水开后下入汤圆煮

步骤8

中火煮

步骤9

煮到浮出水面就可以了

步骤10

捞出

步骤11

装盘即可开吃

卡通汤圆的成品图

卡通汤圆的烹饪技巧

用蔬菜汁或水果汁健康卫生，糯米加汁时要陆续加，不要一次倒入。