工艺： 烤

口味： 家常味

时间： 30分钟

难度： 初级入门

柠檬番茄烤翅根的主料

鸡翅根：6个

柠檬：1个

土豆：1个

小番茄：10个

3人份

柠檬番茄烤翅根的辅料

洋葱：小半个

奥尔良腌料：30克

柠檬番茄烤翅根的做法步骤

步骤1

鸡翅根清洗干净，两面各切三刀，便于腌制入味。

步骤2

鸡翅根放入碗中，加入奥尔良腌料，加入少许水，抓匀腌制三个小时以上。

步骤3

土豆去皮切片，柠檬切薄片去籽，洋葱切丝，小番茄对半切开。

步骤4

将土豆铺在烤碗底部，撒一些洋葱丝。

步骤5

将腌制入味的鸡翅根放入烤碗里，放入小番茄，挤一些柠檬汁，然后将柠檬片放在表面。

步骤6

放入预热好的烤箱中下层，设置温度180度，时间35分钟。

柠檬番茄烤翅根的成品图

柠檬番茄烤翅根的烹饪技巧

烤制时间根据烤箱性能调整。