工艺： 蒸

口味： 葱香味

时间： 2小时

难度： 新手尝试

让孩子爱上吃饭的葱香小花卷的主料

面粉：400克

3人份

让孩子爱上吃饭的葱香小花卷的辅料

格琳诺尔有机亚麻籽油：适量

小葱：一小把

盐：适量

花椒粉：适量

酵母：4克

让孩子爱上吃饭的葱香小花卷的做法步骤

步骤1

取适量面粉放入盆中，将酵母用水化开后倒入面粉中（现在天气热，凉水化开酵母就可以），然后再分次加入清水，和成一个软硬适中的面团，密封发酵至两倍大

步骤2

小葱洗干净后切成葱花备用

步骤3

发酵好的面团揉匀排气后擀成一个大薄饼，撒上盐和花椒粉，轻轻擀压，使其固定

步骤4

倒上格琳诺尔有机亚麻籽油，四面分别向内折叠，将油抹匀

步骤5

撒上一层干面粉，更有利于丰富花卷的层次

步骤6

最后撒上小葱末，沿一头卷起

步骤7

分成大小相等的小剂子，用筷子轻轻按压，两头反向折叠，一个小花卷就做好了

步骤8

做好的花卷二次醒发10分钟，然后大火蒸10分钟，关火焖3分钟出锅。格林诺尔有机亚麻籽油，宝宝的聪明油

让孩子爱上吃饭的葱香小花卷的成品图

让孩子爱上吃饭的葱香小花卷的烹饪技巧

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